: خلونا نفيد بعض..متجدد
كيان
21-Oct-2007, 04:11 AM
وش رايكم يابنات كل وحده تكتب لنا طبخه دايم تسويها او سوت شئ وضبط معاها او طبق لاتستغني عنه او او او
خلونا نفيد ونستفيد وبلنسبه ليه جربت خلطة قبل يومين طلعت يم يم جنان
وبقولها لكم
واتمنى يتثبت الموضوع ويكون متجدد ل اي وحده تجرب طبق تعطينا الاخبار وش صار معها وكيف طلع طعمه وضبط معاها والا لا ؟
هاه وش رايكم فكرة شئ والا موشئ
كيان
21-Oct-2007, 04:09 PM
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/26.gif
ولاوحده ردت معقوله اكلكم كله من المطاعم
بس يالله بقول مانتبهتوا للموضوع
وببدأ انا وجربوها والله ماراح تندموا
كنت عند قريبتي الله يسعدها وطلعتلي ذاك الطبق المتعارف عليه طبقة توست بعدين لحمه مفرومه بعدين توست
بس السر في طبقة الوجه
والله يابنات سالتها حطيتي عليها موزاريلا قالت لا
تنمط معاك كانها موزاريلا"
المهم ياحلوات بدون اي تردد طلبتها الطريقه
قالت 2م كبيرة دقيق وحطيه في قدر وعليه
م ك زيت وحركيهم عالنار وعلى طول حطي كوب حليب سائل وكثري الحليب البودرة وخليها عالنار لين تثقل
وفي الخلاط حطي 2م ك قشطة
م ك مايونيز
وم ك جبنه سايله
وملح
وحطي عليها خلطه الدقيق اذا ثقلت مرة
وبعدين حطيها على الوجه وتتحمر وبالهنا ء والعافيه
صار طبق العصريه المفضل
احيان لحمه واحيان تونه واحيان خضار
لاتقولون ماعندي سالفه ذوقوه واحكموا
بنت النور
21-Oct-2007, 06:48 PM
حبيبتي كيونه لا تزعلين ولا شي
عاد كل شي إلا زعلك...
و با النسبه لي وربي توني أشوف موضوعك
عموماً
أنا عندي طبخه حلوه مره
أسلقي صدور دجاج
ثم فتتيها وضعيها في صينيه
ثم ضعي في طاوه بصل ويحرك حتى يذبل ثم ضعي علي فلفل رومي
وضعي ماجي و البهارات الموجوده عندك ثم ضعي عليها تونه وحركيها وضعيها فوق الدجاج
ضعي في الخلاط قشطه وجبنه سائله وضعيها فوق التونه
ثم ضعي فوقها طبقه من جبنة موزيرلا وضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنه ويصبح لونها ذهبي
قدميها مع بطاطس مقلي وخبز
وبا العافيه
جربيها حبيبتي
و أديني رائيك بصراحه,,,
اوراق القمر
21-Oct-2007, 09:00 PM
تسلمووووون حفظت طريقتكم عندي ان شاالله اسويها
ودي اضيف لكم كمان طريقة مكرونه بالقشطه حللللللللوه واكيد مرت عليكم
لكن لانها اعجبتني وباذكرها بالمقادير المضبوطه ..
سلمتوااااا يا غاليات ..
كيان
26-Oct-2007, 06:23 AM
هلا بنت النور زوجي شاف طريقتك قال مشهيه سويها "ورطتيني"امزح لاني انا تحمست اسوييها
وينك يااوراق تعلقين بقلوبنا بس
وانا جيتكم اليوم بطبخه متخرش الميه اكيد الكل يعرفها اللي هيه تكا ماسالا الهنديه والله طلعت خيال
بس الخبز حقها "نان"انحرق وقلبناها خبز شامي
اخذتها من موقع الحين انسخه لكم
وعلى فكرة فيه موقع خياااااااااااااااااااااااااااال بس انجليزي وبالفيديو طبخات الشرق الاوسط فيها التكا ماسالا والخبز انواع كثيرة والكبه ولكباب مرة حلو
وهذي طريقه الماسالا
بس مافيه اكتبها حطيت الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=919386
وجربوها والله ماتندموا
كيان
03-Nov-2007, 09:34 AM
سلام حبيباتي سويت تميس خياااااااااااااال وبطريقه تتفاجاوا فيها
زوجي يقول "انتي احلى افغاني يسوي تميس"
الطريقه بعجينة العشر دقايق سريعه ولذيييييييييذه ماتتخيلوا
بس كيف صارت تميس
تفرديها حسب السماكة اللي تبغيها وتدهني الوجه بالزبدة وتخرميها بالشوكة
وتولعي عليها من فوق بس
وتقلبيها عشان تحمر من تحت "السر في ان هذي العجينه تصير تميس"
انا سويتها قبل يومين ورجعت سويتها اليوم عالفطور وكنت بصورها بس الجوال مكنش مشحون
بس المرة الثانيه ان شاءالله
ووافونا بالنتايج ماراح تندموا
السراجه
03-Nov-2007, 09:50 AM
مشكوووووووره يا كوكو شهيتيني لتميس ونا لسع ماافطرت وياليت يكون معه عدس وشاهي
كيان
03-Nov-2007, 01:32 PM
هههههههههههههههههههههههههههههه
ياليتني بقصتلك لو ادري والله انه عدس في قدر الضغط يستاهل بؤك وشاهي بالحبق
المتفائلة
13-Nov-2007, 05:54 AM
احلى ياكيونه ولا احسن شيف
ماقصرتي والله ولا يظلم بخته......ولا بزعل منه تري
مافيه زي تميس ال..................:harhar1:
امزح معاك والله جربته جونااااااااااااااااااااااااااااااان يعطيك العافيه ياقمر