بنت آل شعثاء
15-Apr-2007, 05:13 PM
|طرق التجميل بالشوكولاته|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| لعشاق الشوكلا
لابد من الاهتمام بتقديم الاطباق بطريقة مرتبة
وهنا سنذكر بعض طرق التجميل بالشوكولاتة
الصوص
لا أحد ينكر كم يعطي صوص الشوكولا شكل للطبق ....بوضعه
مباشرة فوق قطع الحلوى و الأيس كريم ..
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_de7c5.jpg (http://www.upload2world.com)
صبي صوص فانيلا في الطبق أرسمي ثلاث حلقات بصوص الشوكولا بواسطة عود خشب أعملي كما في الصور مع ملاحظة عكس الأتجاه في كل مرة ...ضعي الحلو ثم قدمي http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_e2b2e.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_b9d7e.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_166f7.jpg (http://www.upload2world.com)
القوالب لعمل قالب كبير أتبعي ما يلي :
- غلفي صحن معدن أو زجاج بالقصدير ( الصحن يكون مجوف يعني باختصار غضارة )
-أملئي الكيس بالشوكولا الذائب
- أقلبي الإناء إعملي خطوط بالطول و العرض على القصدير
- بريديها حتى تجمد
- أزيلي الصحن ثم القصدير برفق
-أحفظي السلة في الثلاجة حتى الأستخدام
- استخدميها لتقديم الفاكهة أو الأيس كريم http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_9f1a4.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_b9efd.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_a0719.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_09978.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_44859.jpg (http://www.upload2world.com)
لابد من الاهتمام بتقديم الاطباق بطريقة مرتبة
وهنا سنذكر بعض طرق التجميل بالشوكولاتة
الصوص
لا أحد ينكر كم يعطي صوص الشوكولا شكل للطبق ....بوضعه
مباشرة فوق قطع الحلوى و الأيس كريم ..
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_de7c5.jpg (http://www.upload2world.com)
صبي صوص فانيلا في الطبق أرسمي ثلاث حلقات بصوص الشوكولا بواسطة عود خشب أعملي كما في الصور مع ملاحظة عكس الأتجاه في كل مرة ...ضعي الحلو ثم قدمي http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_e2b2e.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_b9d7e.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_166f7.jpg (http://www.upload2world.com)
القوالب لعمل قالب كبير أتبعي ما يلي :
- غلفي صحن معدن أو زجاج بالقصدير ( الصحن يكون مجوف يعني باختصار غضارة )
-أملئي الكيس بالشوكولا الذائب
- أقلبي الإناء إعملي خطوط بالطول و العرض على القصدير
- بريديها حتى تجمد
- أزيلي الصحن ثم القصدير برفق
-أحفظي السلة في الثلاجة حتى الأستخدام
- استخدميها لتقديم الفاكهة أو الأيس كريم http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_9f1a4.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_b9efd.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_a0719.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_09978.jpg (http://www.upload2world.com)
http://www.upload2world.com/pic3/upload2world_44859.jpg (http://www.upload2world.com)